鶏肉のゴーヤチャンプル
糖質0.5g/人
鶏肉のゴーヤチャンプル
夏を乗り切る為の栄養が豊富で、
肌にも嬉しいビタミンＣが多いゴーヤを使ったメニュー
【材料(2人分)】
・鶏モモ肉 250g
・ゴーヤ 1/2本
・卵 1個
・塩 適量
・こしょう 適量
【作り方】
1.ゴーヤを縦に半分に切り、中の種を取り出したら薄切りにする
2.鶏肉を一口大にカットし、皮がついた面から火が通るまで焼く
3.ゴーヤを加えて炒め、溶いた卵も入れて一緒に炒める
4.塩、こしょうで味つけをする