わかめとじゃこのピリ辛炒め
糖質0.07g/人
わかめとじゃこのピリ辛炒め
水溶性食物繊維のわかめで腸内環境を整える!
【材料】(4人分)
・湯通し塩蔵わかめ 80g
・ちりめんじゃこ 10g
・ごま油 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ゴマ 適量
・鷹の爪 適量
【作り方】
1 わかめをボウルに出し、水を浸して10分ほど塩抜きをする
2 塩抜きしたわかめを水ですすぎ、食べやすい大きさにカットする
3 フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを軽く炒めたら、わかめを加えて炒める
4 醤油、ゴマ、鷹の爪と一緒に炒める