砂肝とアボカドのサラダ
糖質4.0g(一人あたり)
砂肝とアボカドのサラダ
アボカドは栄養満点！むくみにもいい！
【材料(4人分)】
・砂肝 80g
・アボカド 1個
・きゅうり 1本
・青じそドレッシング 大さじ2
・ごま油 大さじ1
【作り方】
1.アボカド、きゅうりを小さくカットする
2.砂肝の銀皮を取り下処理をする
3.鍋にお湯を沸かし、砂肝に火が通るまで茹で、茹で終わったらザルに上げて熱を冷ましておく
4.ボールに砂肝、アボカド、きゅうりを入れ、青じそドレッシングとごま油を混ぜて味付けして完成