ダイエットに万能な野菜!?
とても栄養価が高く美容やダイエットに効果的な野菜とはブロッコリー!
中でもビタミンCの成分量はレモンの2倍、キャベツの5倍ととても豊富。
抗酸化作用が高いのでアンチエイジングの面でも注目食材です。
他にも
○脂肪の燃焼効果←ビタミンB1が脂肪を溜め込みにくくする
○ムクミの改善←カリウムが排出力を高める
○シミ、シワ、たるみなど肌トラブル改善←ビタミンEが血行促進、肌代謝をup
など女性には嬉しい効果ばかりです!
健康面でも免疫力upや貧血予防
最近ではガン予防効果でも注目されてますよね。是非お食事に取り入れましょう!
茎は捨てがちですが、一番栄養が詰まってるとされてます。
炒めると柔らかくなりとても美味しいのでお試し下さい!