松風焼き
糖質1.93g/人分
松風焼き
低糖質で高たんぱく質な作りおきおかず
【材料】(4人分)
・鶏挽き肉 200g
・水切り豆腐 50g
・卵 1個
・玉ねぎ 30g
・しょうが お好み
・味噌ペースト 大さじ2
・いりごま(けしの実) 適量
・青のり 適量
【作り方】
1 上にのせるためのいりごま、青のり以外の材料すべてをタッパーに入れて混ぜ合わせる
2 混ぜたタッパーのまま、表面を平らに整えラップをし、電子レンジ500wで5分ほど温める
3 竹串などを差して、火が通ったことを確認したら、出来るだけ重しなどで平らにする
4 四角形や、末広がり型にカットした上から、けしの実やいりごま、青のりをトッピングする