きのこと生姜のきんぴら
糖質4.2g/人
きのこと生姜のきんぴら
生姜に含まれるショウガオールで冬も代謝アップ！
【材料】（2人分）
・えのき 50g
・しめじ 50g
・生姜 1かけ
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・輪切り唐辛子 少々
【作り方】
1 生姜を千切りにし、えのきとしめじの根元を切り落としバラす。
2 フライパンに油と唐辛子、生姜をいれ香りが立つまで炒めてからきのこ類を炒める。
3 全体に油が回ったら調味料を入れしんなりするまで炒めて完成。