キャベツでふわふわおから焼売
糖質2.0g / 個
キャベツでふわふわおから焼売
皮をキャベツで置き換えて
糖質オフ&食物繊維たっぷり!
【材料】(8~9個分)
・ひき肉 100g
・生おから 100g
・玉ねぎ 1/2個
・しょうがチューブ 3cm
・ごま油 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・塩コショウ 適量
・キャベツ 3枚
【作り方】
1 キャベツは粗めの千切りにし、塩を振って揉み、しんなりさせる
2 おからとみじん切りにした玉ねぎは、それぞれラップに包みレンジで2分加熱し、キャベツ以外の材料と合わせ、手でこねてタネを作る
3 キャベツ以外の材料をボウルに入れ、手でこねてタネを作る
4 キャベツの水気を切り、丸めたタネの周りにつけて耐熱皿にのせる
5 余ったキャベツは上に乗せ、ラップをしレンジで6分加熱して出来上がり