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水晶鶏サラダ

水晶鶏サラダ
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水晶鶏サラダ

糖質8.2g

水晶鶏サラダ

パサパサになりがちな鶏肉が

ひと手間でつるんとした食感に!

【材料】(2人分)
・鶏胸肉 150g
・カット野菜 1袋
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆片栗粉 大さじ2
☆おろし生姜 小さじ1/2

【作り方】
1 一口大に切った胸肉を、合わせた☆に入れて揉み込む
2 鍋でお湯を沸かし沸騰したら弱火で①を10分ほど茹でる
3 火が通ったら冷水に取り、冷めたらサラダに盛り付けて、出来上がり。

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