鶏胸肉のハーブ焼き
糖質4.0g
鶏胸肉のハーブ焼き
ハーブで飽きない上級者アレンジ!
【材料】(2人分)
・鶏胸肉 200g
☆塩麹 20g
☆ローズマリー(乾燥) 適量
☆コショウ 適量
・オリーブオイル 適量
・粒マスタード お好みで
【作り方】
1 一口大に切った胸肉を、合わせた☆に入れて揉み込む。
〈point〉数日寝かせるとより味が馴染みます
2 フライパンにオリーブオイルをしき、両面焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり。
〈point〉クッキングシートを敷いて焼くと、焦げ付きにくくフライパンも汚れにくいです。