おから餅
糖質4.54g
おから餅
食物繊維やカルシウムたっぷりのおから。
たんぱく質やカリウムも豊富な食材!
【材料】(2人分)
・おから 50g
・片栗粉 18g(大さじ2)
・塩 少々
・水 100cc
【A】ミックスナッツパウダー お好みの量
【A】砂糖 お好みの量
【作り方】
1 耐熱ボウルにおから、片栗粉、塩を入れてスプーンで混ぜる。
2 むらがなくなったら、水を加えてさらに混ぜる。 ラップはかけずにレンジ600wで1分半加熱。
一度取り出し、スプーンで混ぜる。さらにレンジ600wで30秒加熱し、よく混ぜる。
3 【A】を混ぜ合わせてスプーンで丸めたら周りにまぶして、出来上がり。