簡単レアチーズ
糖質7.8g
簡単レアチーズ
糖質制限中に朗報！クリームチーズスイーツ
ビタミンB2が豊富
~別名「皮膚や粘膜のビタミン」~
【材 料】 (5食分)
・ クリームチーズ 200g
・ 生クリーム 200ml
・ 無調整豆乳180ml
・レモン汁 大さじ1
・ラカント 30g
・ 粉ゼラチン 5g
・ シナモン お好みで
・ お湯 50ml
(ゼラチン溶かす用)
【作 り 方】
1 クリ ームチーズを室温に 戻し滑らかになるまてよく混ぜる。
2 1と生クリーム、レモン汁、ラカントをよく混ぜる。
3 お湯に溶かしたゼラチンを 2に入れ、手早く混ぜ合わせる。
4 冷蔵庫で3時間ほど冷やす。