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豆腐ビビンバ丼

豆腐ビビンバ丼
豆腐ビビンバ丼
豆腐ビビンバ丼
豆腐ビビンバ丼
豆腐ビビンバ丼
豆腐ビビンバ丼

糖質25.8g

豆腐ビビンバ丼

ナムルは多めに作って常備菜にも◎

【材料】
ービビンバ肉ー
・豚ひき肉 100g
・豆板醤 小さじ1/2
・おろしにんにく 少々
・砂糖 小さじ1
・塩 少々

 

ーナムルー
・ほうれん草 3株
・もやし 1/2袋
・にんじん 1/4本
☆ごま油 小さじ1
☆おろしにんにく 少々
☆塩 少々

 

ーオートミールご飯ー
・オートミール 30g
・木綿豆腐 60g
・ごま油 小さじ1

・白ごま 適量

 

【作り方】
1.ビビンバ肉の材料を耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱→よく混ぜる→1分加熱
2.ナムルの野菜は、4~5cmの長さの細切りにして、それぞれ耐熱容器に入れ、レンジで1分半〜2分加熱する
3.野菜の水分を切り、それぞれの容器に☆を入れて和える
4.オートミールご飯の材料を耐熱容器に入れ、レンジで1分半加熱する
5.器にオートミールご飯を薄く敷き、上にビビンバ肉とナムルを乗せて、白ごまをかけて完成

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