ふわもち焼売
糖質8.2g(一個あたり)
ふわもち焼売
中はふわふわ、外はもちもちで満足感◎
【材料(6個分)】
☆はんぺん 1枚
☆冷凍むきエビ 100g
☆片栗粉 大さじ1
・キャベツ 1/6個(150g程度)
・ライスペーパー 3枚
・水 100ml
【作り方】
1.はんぺんは適当な大きさに小さく切り、むきエビは解凍しておき、☆をフードプロセッサーにかける
2.①を丸めて、半分に切って水に浸したライスペーパーで包む
3.フライパンにざく切りにしたキャベツを敷き詰め、水を加えて②を乗せ、蓋をして火にかける
4.沸騰後5分蒸して完成