ズッキーニの肉巻き
糖質8.8g
ズッキーニの肉巻き
食べ応えバッチリの夏野菜メニュー！
【材料】
・ズッキーニ 1/2本
・豚ロース薄切り 6枚
・塩胡椒 少々
・醤油 大さじ1
・みりん 小さじ2
・ラカント 小さじ1
【作り方】
1.ズッキーニをスティック状に切る（レシピでは6等分）
2.ズッキーニに豚ロースを巻きつけ塩胡椒を振る
3.フライパンに油を敷き②をお肉の巻き終わりを下にして焼く。面を返しながら満遍なく焼き目をつける
4.③を弱火にして醤油、みりん、ラカントを加えて絡めて完成