豆腐チヂミ
糖質37.2g(通常のチヂミ58.14g)
豆腐チヂミ
小麦粉を使わないチヂミ
【材料】
・豆腐 150g
・ニラ 1/2袋
・片栗粉 大さじ4
・卵 1個
・鶏がらスープの素 小さじ1
・醤油 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1
【作り方】
1.豆腐をボウルに入れクリーム状になるようよく混ぜる
2.片栗粉、卵、鶏がらスープの素、醤油を加えて混ぜる
3.ニラを加えてさらに混ぜる
4.フライパンにごま油を熱し、生地を広げ蓋をして3分半~4分焼く
5.ひっくり返してさらに3分程度焼いたら完成