ナスの味噌チーズ焼き
糖質5.8g
ナスの味噌チーズ焼き
ナスの皮には老化防止や
健康に役立つ抗酸化物質が含まれています
【材料】(2人分)
・ナス 2本
・味噌 小さじ2
・おろしニンニク 少々(レシピではパウダーニンニクを使用しています)
・ピザ用チーズ 大さじ4
【作り方】
1 ナスを縦半分に切り、味噌とニンニクを混ぜ合わせます。
2 ナスの断面に味噌を薄く塗り、上からピザ用チーズをナス1面に対しスプーン一杯かけます。
3 トースターで2を7〜8分ほど焼いて完成。
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