ビビンバ丼

糖質44.2g

ビビンバ丼

低糖質米は白米より食物繊維が5倍！

【材料】（2人分）
・低糖質ご飯 300g
・牛こま切れ肉 125g
・豆苗 1パック(250g)
・赤パプリカ 50g
・黄パプリカ 50g
・ブロッコリー 50g(4個)
・ピザ用チーズ 60g
・白ごま 少々(お好みで)
・塩こしょう 少々
☆砂糖 小さじ1
☆酢 大さじ1/2
☆醤油 小さじ1
★酒 大さじ1
★焼肉のたれ 大さじ2
★コチュジャン 小さじ1/2
★ごま油 少々

【作り方】
1 豆苗、パプリカ、牛肉を食べやすい大きさにカットする
2 豆苗に☆、牛肉に★、パプリカはごま油で味付けする
3 2をそれぞれ2〜3分ほどレンジにかける
4 ご飯を盛った上にチーズを乗せて豆苗、牛肉、パプリカ、ブロッコリーを盛り付ける
5 白ごまを上からお好みで振りかけて、出来上がり。