鮭のレモン蒸し
糖質3.6g!
鮭のレモン蒸し
クッキングシートで 片付け楽チン!
クエン酸で老廃物を排出
~ビタミンCは血行促進も手助け♪~
【材 料】
・ 鮭 2切れ
・しめじ 30g
・アスパラガス 2本
・もやし100g
・ バター 10g
・レモン 1/2個 (なければ☆ポッカレモン大さじ1)
☆酒 大さじ1
☆醤油 小さじ1
【作 り 方】
作り方(二人分)
1 しめじの石づきを切り落とし ほぐします。 アスパラガスは3cmくらいに 切り、レモンを5mmくらいの 厚さに輪切りします。
2 クッキングシートにもやしを敷き、鮭としめじと アスパラガスを乗せます。
3 ☆の調味料を合わせて具材の 上にかけます。 上に輪切りのレモン(果肉を潰しながら乗せると味がしっかり 出ます)とバターをのせます。
4 クッキングシートをホチキスなどで閉じて、1cm位水を 張ったフライパンに乗せて中火で8~10分ほど蒸します。 鮭に火が通ったら完成です。