豆乳ヨーグルト ティラミス

糖質11.7g
豆乳ヨーグルト ティラミス
女子力UP! 美容&健康に効果抜群
「豆乳ヨーグルト」
低カロリー、低糖質、低脂肪、 コレステロールゼロ

【材 料】 (2人分)
・豆乳ヨーグルト 500g
・オリゴ糖 大さじ1
・ビスケット 2枚
・濃いめのコーヒー 大さじ1
・ブランデー 2滴(入れなくてもOK)
・ココア 大さじ2

【作り方】
1 ボウルにザルをのせ、 キッチンペーパーを置く。
2 そこにヨーグルトを入れ、キッチンペーパーの端を上にかぶせる。 上に重しをのせ、水をきる。
(最低2~3時間。 時間があれば一晩)
3 コーヒーが熱いうちにブランデーを加え、冷めたら ビスケットをひがす
4 1のヨーグルトに砂糖を加えてかき混ぜ、器に1/6盛る。 ココアをかける。
5 再びヨーグルトを盛り、2のビスケットをのせ、ココアをかける。 最後にヨーグルトをのせてココアをかけ完成。