紫外線の強い時期におすすめ!美白効果のある食べ物
美白に欠かせないビタミンC!
なぜビタミンCが有効なのか?
【ビタミンCの働き】
・メラニン色素の合成を妨げる働きがあり、シミ・ソバカスを防ぐ。
・紫外線のダメージで壊されたコラーゲン細胞の生成を助ける。
【ビタミンCを多く含む食材は?】
①キウイ
美肌、美腸、風邪予防に不可欠な美フルーツ。
ビタミンA、C、E、食物繊維、クエン酸、ポリフェノールなど、美肌や腸活、免疫力アップ、風邪予防に欠かせない栄養素が豊富。
特にビタミンCはレモンの4倍、食物繊維はレタス1/2玉分も含まれている。
②ブロッコリー
抗酸化力が高く、栄養豊富な優秀野菜。
ビタミンA、C、Eがとても多く含まれているだけではなく、ビタミンB群や葉酸、カリウム、食物繊維なども豊富に含まれた栄養的にとても優秀な野菜です。
③アスパラガス
加熱してもビタミンcが流出しにくいアスパラギン酸は、体力増強やミネラルの働きを促進する効果が期待できるといいます。
茹でてもビタミンCやカリウムなどの水溶性栄養素はほとんど減少しません。